[간편레시피] 참소스 없을때 만드는 파절임소스 양파절임소스
재료(큰 술 기준) 간장 3, 설탕 2, 맛술 1, 물 3, 식초 3, 고춧가루 조금, 파(파채) 간편 레시피 1. 파채를 썰어 물에 5-10분 정도 담가둔다. 2. 그릇에 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 물 3큰술, 식초 3큰술을 넣고 섞는다. 3. 파채에 물기를 털어내고 만들어둔 소스와 고춧가루를 잘 섞어준다. 집에 항상 구비해 두는 참소스! 없으면 참 불안해요😂 오늘 딱 고기를 구워 먹으려는데 파채도 없고 참소 스도 없고! 이럴 땐 직접 만들어 먹기도 하는데 꽤나 그럴싸한 맛이 납니다. 레시피로 고고📌📌 1. 파채를 썰어주세요. 파채가 있으신 분들은 필요 없는 과정이겠지만! 파채가 없다면 대파를 직접 썰어서 파채를 만들 수 있어요. 대파의 중간 심지를 빼고 돌돌 말아준 다음에 알맞은 크기..
2023. 3. 21.
[간편레시피] 완전 간단 맛도리 제육볶음 만들기
재료 (밥 숟가락 기준)앞다리살 600g 기준, 대파 반개, 양파 반개, 고추장2, 간장 2 , 설탕 0.5, 맛술 1, 고춧가루 1, 후추 조금 간편 레시피1. 준비된 고기와 고추장 2, 간장 2, 설탕 0.5, 맛술 1, 고춧가루 1, 후추 조금을 버무려둔다. 2. 대파와 양파를 먹기 좋게 썬다. 3. 팬에 기름을 살짝 두르고 중불에서 양념에 재운 고기를 볶아준다. 4. 고기가 2/3 정도 익었을 때 손질된 채소를 마저 넣고 볶아주면 완성 동생이 제육볶음무새라 제육볶음을 수백번도 더 만드는데요. 그렇기 때문에 항상 쉬운방법을 찾아왔습니다. 오늘 소개해드릴 제육볶음은 정말 간단하게 만드실 수 있을겁니다. 저는 오늘 고기를 3근(1,800g)을 준비했기 때문에 고추장 4, 간장 6, 설탕 2, 맛술 4,..
2023. 3. 16.
