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[간편레시피] 상큼한 바질토마토청 만들기 에이드, 샐러드로도 좋아요! 바질토마토청 재료 - 방울토마토 1kg - 바질 20g (기호에 따라 더 넣어도 됨) - 설탕 1kg (토마토 과육과 1:1비율) - 레몬즙 - 청을 담을 유리병 간편 레시피 1. 방울토마토에 십자(+)로 칼집을 낸다. 2. 끓는 물에 15초 정도 데쳐 방울토마토 껍질을 깐다. 3. 씻은 바질을 먹기 좋은 크기로 자른다. 4. 토마토와 바질을 한 보울에 넣고 토마토 양과 1:1 로 비례하는 설탕과 레몬즙 2스푼을 넣어 섞어준다. 5. 냉장에서 2-3일 정도 숙성 후 먹는다. 친구랑 카페에 갔다가 바질토마토에이드 메뉴를 처음 접했다. 바질과 토마토 평소에 잘 선호하지 않는 재료라 대체 무슨맛일까? 하고 마셔보았는데 생각보다 너무 상큼하고 여름에 딱 알맞는 음료였다. 아쉽게도 더 이상 그 메뉴를 팔지 않아 .. 2023. 2. 24.
[처인구 맛집] 정말 맛있는 곱창볶음 달레나순대국 양지점 달레나순대국 양지점 주소 용인시 처인구 양지면 중부대로 2481-27 달레나순대국 영업시간 매일 7:00 ~ 22:00 할머니랑 강원도 갔다가 돌아오는 길에 저녁을 뭘 먹을까 고민하다가 저번부터 곱창볶음이 드시고 싶다는 얘기가 생각나서 급하게 곱창볶음집을 찾았다. 양지 톨게이트에서 가깝고 후기가 괜찮은 ‘달레나순대국’으로 결정했다. 우리가 가게에 도착한 시각은 밤 8시 20분 정도였는데 평일이라 혹시 정리하는 시간은 아닐까 걱정됐으나 사장님께서 반갑고 친절하게 맞아주셨다. 우리는 4명이서 곱창순대볶음(대)을 시켰다. 후기를 보니 당면 추가를 꼭 해야 한다고 했는데 우리는 대자 + 당면사리까지 시키면 너무 많을 것 같아서 사리 추가는 참았다. 하지만 먹으면서 시킬걸... 하고 아쉬워한 건 비밀. 음식이 나.. 2023. 2. 23.
[크라우드웍스] 국민내일배움카드 데이터라벨링 심화 - 검수자 양성 | 4회차 교육 1주차 후기 크라우드웍스 데이터라벨링 심화과정이 시작된 지 1주일이 지났다. 지난 1주일 동안 교육이 어땠는지 기록을 남기려고 한다. 우선 좋은 점은 비대면이기 때문에 시간과 장소의 제약 없이 듣고 싶을 때 강의를 들을 수 있다는 것이다. 데이터 라벨링 강의는 하나당 4개의 소과정이 있다. 듣고 싶은 순서대로 들을 수 없고 이전 수업의 80% 이상 학습 완료하여야 다음 단계로 넘어갈 수 있다. 위 사진을 기준으로 강의를 전반적으로 요약 설명하자면 1. ‘AI가 글자를 읽는 방법, OCR’ 이 과정은 매번 주제에 따라 제목이 바뀐다. 데이터 라벨러가 수집하는 데이터 관련기업의 인터뷰로 이론만 들어서는 잘 이해할 수 없는 부분을 충족시켜 준다. 라벨러의 역할이 무엇인지 그 데이터가 어떻게 기술에 적용되는지 설명해 주신다.. 2023. 2. 22.
고양이 발톱빠졌을때 처치방법 |발톱빠짐 방치하면 ❌ 지난 1월 1일 집에 있는 동생한테서 율무 발톱이 빠졌다고 연락이 왔다. 고양이와 함께한 지 5년 정도 되어가는 시간 동안 발톱이 빠지는 건 고사하고 부러지는 것도 한 번도 본 적이 없는 나로서는 너무 당황스러웠다. 빠진 발톱의 모양을 보았을 때 한 꺼풀 벗겨진 모양이었는데 인터넷에서 찾아본 결과 이론 모양이면 병원에 가지 않고 그냥 내버려두어도 괜찮다고 말했다. 원래 같았으면 걱정인형 + 안전제일주의로 병원으로 달려갔겠지만 율무는 좌심방과 우심방 사이의 판막에 결손이 있는 심장병 문제로 3개월 간격으로 신경안정제를 먹으면서 심장초음파를 봐야 하기 때문에 사소한 문제로 병원에 데려가서 스트레스 주고 싶지 않았다. 왜 그랬어 나 자신... 평소대로 하라고.. 단지 애기 발 상태를 한 번 보고 싶었는데 너무.. 2023. 2. 20.

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